Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания школьников в Тамбовской области

Тамбовская область получала субсидии из Федерального бюджета в 2008, 2009 и в 2010 году.

В рамках ФЭП в течение 2008-2010 гг. оснащено современным оборудованием 83 пищеблока в 63 общеобразовательных учреждениях (ОУ).

2008 год – 17 пищеблоков в 15 ОУ;

2009 год – 27 пищеблоков в 25 ОУ;

2010 год – 39 пищеблоков в 23 ОУ.

Достигнуты такие результаты, как:

• Создание нового предприятия-организатора школьного питания «Учебно-производственный центр «Комбинат школьного питания»
• Разработка технологий организации производства, транспортировки, реализации пищевой продукции, логистических схем организации школьного питания
• Увеличение и охвата  горячим питанием учащихся: с 67,5% (по данным 2008 г.) до 78% (2010 г.)
• Разработка системы контроля качества и безопасности сырья и вырабатываемой пищевой продукции
• Организация и проведение мониторинга реализации проекта
• Подготовка и повышение квалификации работников системы школьного  питания
• Подготовлен проект соглашения с НИИ питания РАМН по научно-методическому сопровождению организации научных исследований наиболее актуальных проблем школьного питания в рамках  инновационного  пилотного проекта «Сохранение здоровья здоровых людей»
• На основе рекомендаций Роспотребнадзора  разработка 12-дневного базового меню  для детей 7-11 и 11-18 лет, ориентированного  на использование продуктов оздоровительного и функционального назначения
• Проведение 23.09.2008 Всероссийской научно-практической конференции «Школьное питание: задачи и стратегия развития в современных условиях».
• Разработка Концепции мониторинга здоровья обучающихся в рамках реализации проекта.

О регионе

Тамбовская область расположена в южной части Восточно-Европейской равнины и занимает среднюю часть Окско-Донской равнины и небольшую часть отрогов Приволжской возвышенности на северо-востоке. На западе недалеко от границ области расположена Средне-Русская возвышенность. Область входит в состав Центрального Федерального округа. Доля территории Тамбовской области в Российской Федерации составляет 0,2%.

Население области — 1117119 чел. (2006). Плотность населения — 32,1 чел./км², удельный вес городского населения — 57,6 % (2006).

В Тамбовской области 352 муниципальных образования, из них:

•           7 городских округов,

•           23 муниципальных района,

•           8 городов,

•           13 городских поселений,

•           309 сельских поселения,

•           1710 сельских населённых пунктов.

Более подробно о регионе можно узнать, посетив Информационный портал органов государственной власти Тамбовской области.